距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
栗林山庄位于北京密云水库西侧，东临密云水库，西北近临云蒙峡风景区，沿线以北1公里，即为桃源仙谷、京都第一瀑、黑龙潭、九道弯大峡谷、清凉谷等密云县10余处经典旅游景点近在咫尺。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论会员9999：好评
酒店在密云绿化公司里面，整体不错，房间也比较大。就是离景区稍远，约2公里。周围购物不方便，想买点水果都得开车走3公里，还得四下寻摸，在小卖部才买到。
会员6413：好评
五一小长假入住了一晚，感觉还不错！只是具听说早餐一般，所以没有去体验。入住和退房的时候感觉前台不太专业，有点手忙脚乱。
会员0313：好评
环境不错，设施也挺好。餐厅和客房服务还不错。就是前台接待差点，我要离电梯远点的房间，他给我安排个紧挨着电梯的房间，提意见后还说客人多没房了。一个女接待后来给我换的房间。